보도자료
고양시
삼겹살, 이젠 고양시맛집에서 드세요!
일산 라페스타맛집 ‘팔색삼겹살 일산점’ 고양시 대표 먹거리로 안착
기사입력: 2012/10/05 [17:01]  최종편집: ⓒ 보도뉴스
이병욱
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삼겹살을 좋아하는 당신, 그러나 당신을 100% 만족시키는 삼겹살집이 있을까? 제 아무리 맛있다는 삼겹살 집도 열 번 스무 번 가다 보면 왠지 시들해지고 다른 맛집을 찾게 되기 마련이다. 삼겹살에 대한 사랑은 영원하지만 삼겹살전문점에 대한 만족도는 영원하지 않기 때문이다.
 
삼겹살전문점에 대한 만족도가 떨어지는 대표적인 이유는 트렌드가 변화하는 탓이다. 얼마 전까지는 맛있게 먹었던 삼겹살도 유행이 지나면 매력이 떨어지고, 새로운 트렌드의 삼겹살이 자리를 대신해버린다. 그렇게 한 동안 인기를 끌고 나면 어디선가 또 다른 스타일의 삼겹살이 등장하고 고객들이 우르르 그쪽으로 쏠리는 현상이 계속되고 있는 것이다.
 
때문에 성공적인 삼겹살전문점이 되기 위해서는 가장 핫한 아이템을 빠르게 선보일 수 있어야만 한다. 문제는 기존의 삼겹살과 전혀 다른 스타일의 삼겹살을 지속적으로 선보인다는 게 어렵다는 데 있다.
 
그런 점에서 다양한 삼겹살을 한꺼번에 맛볼 수 있도록 하는 일산의 ‘팔색삼겹살 일산점’은 시사하는 바가 크다고 할 수 있다. ‘팔색삼겹살 일산점’은 허브삼겹살, 된장 삼겹살, 고추장 삼겹살, 와인 삼겹살, 솔잎 삼겹살, 마늘 삼겹살, 커리 삼겹살, 인삼 삼겹살 등 여덟 가지에 이르는 삼겹살 메뉴를 세트 메뉴로 구성, 그 어떤 고객들의 니즈도 완벽히 충족시키고 있는 것이다.
 

아무리 까다로운 스타일의 고객들도 충분히 만족시킬 수 있는 만큼 아우를 수 있는 고객층이 넓어지는 것은 당연지사. 실제로 ‘팔색삼겹살 일산점’은 오픈 첫날부터 고객들의 높은 호응을 이끌어내며 단숨에 일산맛집, 고양시맛집으로 떠올랐다.
 
온라인 상에서는 일산호수공원맛집, 장항동맛집, 일산라페스타맛집 등으로 유명세를 치르며 마니아들까지 형성하고 있을 정도라고. 이에 대해 ‘팔색삼겹살 일산점’ 관계자는 “워낙 다양한 삼겹살을 한꺼번에 즐길 수 있는 만큼 어떤 취향의 고객들도 충분히 만족할 수 있고, 빠르게 변화하는 시장 트렌드에도 흔들림 없이 입지를 굳혀 나갈 수 있다”고 강조했다.
 
기존의 삼겹살 전문점의 장점을 살리면서도 한계점은 극복하는 전략으로 고객들을 섭렵하고 있는 ‘팔색삼겹살 일산점’은 치열한 삼겹살 전문점 시장에서 가장 핫한 외식업체로 평가 받고 있다.
 
삼겹살맛집 ‘팔색삼겹살 일산점’은 경기도 고양시 일산동구 장항동 지평프라자 1층에 위치하고 있으며, 예약 및 문의는 전화(031-915-8383)을 이용하면 된다.
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